Cara Merebus Daging Agar Cepat Empuk dan Tidak Amis, Salah Satunya Api Wajib Kecil

Liputan6.com, Jakarta Memasak daging yang empuk dan tidak berbau amis sering kali menjadi tantangan bagi mereka yang baru mulai belajar memasak. Proses perebusan yang tidak tepat bisa menyebabkan daging tetap keras meski sudah lama direbus, atau malah menjadi terlalu amis dan kurang sedap saat disajikan.

Berbagai teknik telah dikembangkan untuk memastikan daging cepat empuk dan memiliki aroma yang menggugah selera. Mulai dari pemilihan bahan hingga teknik merebus yang benar, semua langkah ini memegang peranan penting dalam menghasilkan hidangan yang lezat.