Liputan6.com, Jakarta Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan favorit yang mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat. Namun, bau amis dan sisa darah yang menempel pada ayam sering kali menjadi masalah saat proses memasak. Bau tak sedap ini bisa tetap ada meskipun ayam sudah dicuci dengan air mengalir, sehingga membuat hidangan kurang menggugah selera.
Dirangkum Liputan6.com dari akun YouTube Tekno ku channel pada Kamis, (27/3/2025), ada cara sederhana untuk menghilangkan bau amis dan sisa darah pada ayam dengan menggunakan 4 bahan dapur yang mudah ditemukan, yaitu garam, jeruk nipis, bawang putih, dan jahe. Dengan metode yang tepat, ayam akan menjadi lebih segar, bersih, dan siap diolah tanpa mengubah teksturnya. Simak langkah-langkah serta tips praktis berikut ini!
Tidak ada komentar