Liputan6.com, Jakarta Siapa bilang bikin usus ayam goreng krispi harus pakai baking soda? Banyak yang bilang kalau pakai baking soda, usus ayam jadi lebih renyah. Tapi, kamu tetap bisa kok mendapatkan tekstur yang diinginkan tanpa bahan tambahan tersebut. Artikel ini akan membantumu menguasai teknik menggoreng usus ayam yang tepat, menghasilkan camilan gurih dan renyah yang bikin ketagihan!
Resep dan metode menggoreng usus ayam sebenarnya beragam, mulai dari yang sederhana hingga yang lebih rumit. Semua tergantung selera dan bahan yang tersedia. Yang terpenting adalah memahami teknik dasar untuk menghilangkan bau amis dan mendapatkan tekstur yang pas, yaitu krispi di luar dan empuk di dalam. Dengan sedikit trik, kamu bisa membuat usus ayam goreng yang tahan lama, bahkan hingga beberapa hari!
Tidak ada komentar