Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Tahan Lama dengan Resep Spesial, Tanpa Tepung Terigu

Liputan6.com, Jakarta Pisang goreng merupakan camilan yang digemari banyak orang karena rasa manis dan teksturnya yang renyah saat digigit. Pisang sebagai bahan utama sudah memiliki rasa manis alami yang membuatnya lezat, bahkan tanpa tambahan gula. Namun, agar mendapatkan tekstur pisang goreng yang garing, pisang biasanya dilapisi dengan adonan tepung sebelum digoreng.

Untuk mendapatkan hasil pisang goreng yang renyah dan nikmat, kebanyakan orang menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama dalam adonan pelapis. Selain menghasilkan kerenyahan, tepung terigu juga berfungsi sebagai pengikat bahan-bahan lainnya dalam adonan. Beberapa resep bahkan menambahkan baking soda agar tekstur pisang goreng lebih garing dan tahan lama.