Cara Memasak Ikan Agar Bumbu Meresap, Hindari Rasa Hambar dengan 3 Tips Ini

Liputan6.com, Jakarta Memasak ikan dengan cita rasa yang gurih dan bumbu yang meresap sempurna adalah impian setiap orang yang gemar menikmati hidangan laut. Namun, tantangan yang kerap dihadapi adalah bagaimana memastikan bumbu dapat menembus daging ikan sehingga tidak terasa hambar. Kesalahan umum yang sering terjadi adalah kurangnya waktu marinasi atau teknik memasak yang kurang tepat, yang berakibat pada rasa ikan yang kurang maksimal.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara-cara efektif agar bumbu benar-benar menyatu dengan ikan, sehingga setiap gigitan menghadirkan sensasi rasa yang kaya dan nikmat. Untuk mencapai hasil yang optimal, ada beberapa tips dan trik yang dapat diterapkan saat memasak ikan. Mengetahui cara yang tepat tidak hanya akan meningkatkan rasa, tetapi juga menjadikan pengalaman memasak lebih memuaskan.