Cara Goreng Kacang Tanah Anti Gosong, Trik Sederhana dari Chef Populer

Liputan6.com, Jakarta Kacang tanah adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai masakan, dari bumbu pecel hingga taburan kudapan. Kelezatan kacang tanah dapat semakin ditingkatkan dengan proses penggorengan yang tepat, sehingga teksturnya lebih renyah dan rasanya lebih gurih.

Namun, menggoreng kacang tanah tidak selalu mudah. Banyak yang mengeluh kacangnya gosong atau rasanya menjadi pahit. Dilansir dari seorang chef sekaligus konten kreator di Instagram, @chefgungun_handayana, Kamis (24/10), membagikan trik sederhana untuk menggoreng kacang tanah agar matang sempurna, tidak gosong, dan memiliki tekstur renyah.