Liputan6.com, Jakarta Pisang goreng adalah camilan favorit banyak orang karena rasanya yang manis, teksturnya yang renyah, dan mudah dibuat. Namun, banyak resep pisang goreng yang menggunakan baking soda untuk mendapatkan kerenyahan yang sempurna. Bagi yang ingin menghindari penggunaan bahan ini, ada cara lain untuk tetap mendapatkan pisang goreng yang renyah tanpa harus mengandalkan baking soda.
Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai trik dan bahan alternatif yang bisa digunakan agar pisang goreng tetap renyah dan lezat. Mulai dari pemilihan jenis pisang, komposisi tepung yang tepat, hingga teknik menggoreng yang benar, semua faktor ini berperan penting dalam menghasilkan pisang goreng yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Tidak ada komentar