Bolu Kemojo Kelezatan Tradisional Pekanbaru yang Cocok Dijadikan Camilan

Liputan6.com, Jakarta - Bolu Kemojo adalah salah satu makanan khas Pekanbaru Riau terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan unik. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut, rasa manis yang pas, serta aroma khas yang berasal dari campuran bahan-bahan tradisional.

Nama Kemojo sendiri berasal dari bentuk bolu ini yang menyerupai bunga kamboja, melambangkan keindahan dan keasrian budaya Melayu Riau. Bolu Kemojo tidak hanya menjadi sajian istimewa dalam acara adat atau perayaan tertentu, tetapi juga bisa dinikmati sebagai camilan sehari-hari yang nikmat, terutama ketika disantap bersama secangkir teh atau kopi hangat.