Liputan6.com, Jakarta Bengkulu menyimpan kekayaan kuliner tradisional yang unik dan jarang diketahui masyarakat luas. Provinsi yang terkenal dengan bunga Rafflesia ini memiliki beragam hidangan autentik dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Dari hidangan berbahan ikan hingga olahan buah durian, setiap makanan tradisional Bengkulu memiliki keunikan tersendiri dalam proses pembuatan dan penyajiannya.
Kuliner Bengkulu tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan budaya dan tradisi masyarakat setempat. Setiap resep diwariskan turun-temurun dengan teknik memasak yang membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Proses fermentasi, pembungkusan dengan daun, hingga penggunaan rempah-rempah lokal menjadi ciri khas yang membedakan makanan Bengkulu dengan daerah lainnya.
Tidak ada komentar