7 Manfaat Telur Asin dan Khasiatnya untuk Kesehatan, Pahami Juga Bahaya Jika Berlebihan

Liputan6.com, Jakarta Telur asin adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Telur asin dibuat dengan proses pengawetan menggunakan garam, biasanya dari telur bebek, meskipun beberapa varian juga menggunakan telur ayam. Selain rasanya yang gurih, telur asin dikenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam manfaat telur asin yang bisa Anda dapatkan, serta beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam konsumsinya.

Telur asin telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia sejak zaman dulu. Berasal dari tradisi kuliner Tiongkok, telur asin sekarang mudah ditemukan di berbagai pasar dan restoran di seluruh Indonesia. Rasa gurih dan asin yang khas membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Selain rasanya yang lezat, telur asin ternyata juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.