Liputan6.com, Jakarta Sekitar 1 dari 2 orang dewasa di AS memiliki tekanan darah tinggi, yang membuat mereka berisiko lebih tinggi terkena stroke, serangan jantung, dan hasil yang tidak diinginkan lainnya. Ketika seseorang didiagnosis dengan tekanan darah tinggi, kiat diet pertama yang biasanya diberikan adalah membatasi konsumsi natrium dalam makanan.
Dan meskipun itu mungkin merupakan ide yang bagus, ada banyak nutrisi lain yang berperan. Mengikuti Dietary Approaches to Stop Hypertension, atau diet DASH, telah terbukti menurunkan tekanan darah secara signifikan. Diet ini menekankan makanan seperti biji-bijian utuh, sayuran, buah-buahan, susu tanpa lemak atau rendah lemak dan makanan olahan susu, daging tanpa lemak, unggas, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, dan lemak sehat.
Tidak ada komentar