5 Resep Kue Talam Ubi yang Lembut, Rahasia Tekstur Meleleh di Mulut

Liputan6.com, Jakarta - Resep kue talam ubi yang lembut merupakan salah satu olahan tradisional Indonesia yang menggoda selera. Kue ini terdiri dari dua lapisan, yaitu lapisan ubi yang lembut dan manis serta lapisan santan yang gurih.

Bahan utama dalam resep kue talam ubi yang lembut adalah ubi, baik itu ubi ungu, ubi kuning, atau ubi putih, yang dikombinasikan dengan tepung beras, tepung tapioka, santan, dan gula.