4 Manfaat Kesehatan Rendaman Bawang Putih dan Madu, Catat Cara Membuatnya

Liputan6.com, Jakarta - Bawang putih dan madu telah digunakan bersama dalam pengobatan tradisional di seluruh dunia. Kandungan utama bawang putih adalah allicin. Bawang putih mengandung oksigen, sulfur, dan zat kimia lain yang membuatnya punya sifat antibakteri dan anti-penyakit.

Melansir Healthline, Kamis, 30 Januari 2025, sebuah tinjauan medis mencatat bahwa mencincang atau menghancurkan bawang putih segar melepaskan lebih banyak allicin daripada menggunakan bawang putih utuh. Namun, bawang putih yang dicincang atau dihancurkan dapat kehilangan kadar allicinnya dengan cepat.