Liputan6.com, Jakarta Siapa yang bisa menolak kelezatan tempe goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam? Camilan sederhana ini tak hanya digemari karena rasanya yang gurih, tapi juga karena cocok disajikan kapan saja—baik sebagai lauk, pendamping nasi uduk, hingga teman ngopi sore. Namun, tantangan yang sering muncul adalah bagaimana agar tempe goreng tetap renyah meski sudah dingin, tanpa harus menggunakan bahan tambahan seperti soda kue.
Banyak orang mengira bahwa membuat tempe goreng renyah dan awet hanya bisa dilakukan dengan bantuan bahan kimia dapur. Padahal, rahasianya bisa berasal dari cara pengolahan dan teknik memasak yang tepat. Dengan metode yang sederhana, kamu tetap bisa menghasilkan tempe goreng garing sempurna tanpa perlu bergantung pada soda kue atau bahan pengembang lainnya.
Tidak ada komentar