3 Resep Gulai Jamur yang Sedap supaya Tidak Selalu Makan Daging

Liputan6.com, Jakarta - Sedang ingin merasakan gurihnya gulai, tapi enggan makan daging? Tenang, karena bahan utama resep ini bisa Anda ganti, salah satunya dengan jamur yang punya berbagai pilihan.

Ya, Anda bisa menggunakan mulai dari jamur enoki sampai jamur tiram, yang seluruhnya bisa dengan mudah ditemukan, bahkan di pasar tradisional. Pilihan jamur ini kemudian akan menentukan tekstur masakan, kendati umumnya didominasi tekstur kenyal.