Nhận sao Michelin: phần thưởng hay áp lực?

Nghiên cứu mới cho thấy các nhà hàng ở New York (Mỹ) nhận sao Michelin có khả năng đóng cửa cao hơn những nhà hàng không nhận danh hiệu này.

Một số đầu bếp nổi tiếng sở hữu nhà hàng ở phương Tây đã quyết định từ bỏ sao Michelin trong những năm gần đây - Ảnh: The Times