Nấm ăn nhựa mang lại hy vọng trong xử lý rác thải

Các nhà khoa học tại Viện Leibniz về sinh thái nước ngọt và ngư nghiệp nội địa ở Berlin - Đức vừa phát hiện nhiều chủng nấm ăn nhựa, mang lại hy vọng trong việc xử lý hàng triệu tấn rác thải ô nhiễm trên thế giới mỗi năm, nhất là trong các đại dương.

Nghiên cứu trên được thực hiện tại hồ Stechlin ở phía Đông Bắc nước Đức, tìm hiểu về cách vi nấm phát triển trên một số loại nhựa mà không có nguồn carbon nào khác để sinh trưởng. Theo trưởng nhóm nghiên cứu Hans-Peter Grossart, kết quả cho thấy rõ một số loại vi nấm có khả năng phân hủy vài polymer tổng hợp nhất định. Đặc biệt, khả năng sử dụng nhựa làm nguồn thức ăn duy nhất giúp nấm Stechlin phân hủy nhựa hiệu quả hơn các sinh vật khác - vốn cần thêm chất dinh dưỡng hoặc nguồn carbon bổ sung.