Hy hữu: Quán ăn hút khách nhờ bánh burger chiên bằng mỡ chưa thay suốt hơn 100 năm

Năm đó là năm 1912, người Mỹ bầu ông Woodrow Wilson làm Tổng thống, Arizona trở thành tiểu bang thứ 48, và cũng là năm tàu Titanic chìm xuống Đại Tây Dương.

Cùng năm đó, tại Memphis, Tennessee, một sự kiện lịch sử khác đã diễn ra. Một đầu bếp tên Elmer "Doc" Dyer mở cửa quán cà phê mới của mình với tên gọi Dyer's Burgers. Nhưng quán của ông không làm ra những chiếc bánh hamburger thông thường.