GDP/đầu người đạt tới hơn 2 tỷ đồng/năm, quốc gia giàu có ở Đông Nam Á vừa cho phép ăn côn trùng để tăng cường an ninh lương thực

Động thái mới nhất được Singapore tiến hành nhằm đa dạng hóa nguồn cung thực phẩm, giúp tăng cường an ninh lương thực cho quốc đảo vốn khan hiếm tài nguyên, bao gồm cả đất đai này.

Cụ thể, Cơ quan quản lý Thực phẩm Singapore đã cấp phép nhập khẩu 16 loài côn trùng như dế, châu chấu, sâu bột và ong mật làm thực phẩm. Được thông qua hôm 8/7, quy định này sẽ có hiệu lực ngay lập tức. Côn trùng có thể được nhập khẩu vào Singapore ở dạng nguyên liệu hoặc các thực phẩm ăn liền như đồ ăn nhẹ hoặc các thanh protein chứa bột côn trùng.