Nhắc đến các loại cá đặc sản của vùng sông nước miền Tây, không thể không nhắc tới con cá xác.
Cá xác còn có tên gọi khác là cá xác sọc, cá sóc sọc, cá sát, tên khoa học là Pangasius macronema. Nghe tên "cá xác" nhiều người sẽ thấy e dè, sợ hãi nhưng đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng thượng nguồn sông Tiền, sông Hậu.
Không có bình luận