Quán bánh mì khiến 359 người nhập viện sau khi ăn: Bán hơn 1000 ổ mỗi ngày, không thuộc đối tượng cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Liên quan vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở tiệm Băng (đường Trần Quang Diệu, phường Xuân Bình, tỉnh Đồng Nai), theo thông tin từ báo Người lao động, báo cáo của UBND TP Long Khánh cho thấy tiệm này do bà N.T.K.B. làm chủ, có quy mô phục vụ trên 1.000 ổ/ngày (2 buổi sáng - chiều).

Tiệm Băng bán bánh mì thịt, gồm thịt (tự chế biến); ngò, dưa leo, đồ chua (củ cải trắng và cà rốt muối chua); chả lụa, pa tê, nước sốt (tự làm)... Nguyên liệu được sơ chế và chế biến tại tiệm.