So với các loại ngộ độc khác, ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca nhưng tỉ lệ tử vong lại rất cao. Do đó, phòng ngừa ngộ độc nấm là rất quan trọng vì nhiều loại nấm hoang dại có thể gây ngộ độc nặng, thậm chí tử vong.
Hình ảnh mô phỏng nấm tán trắng, còn gọi là “thiên thần hủy diệt” – một trong những loại nấm cực độc - Ảnh: Cục ATTP
Không có bình luận