Củ cải được ví như nhân sâm, vì sao?

Củ cải trắng được ví như nhân sâm vì chứa tới 69/80 các thành phần dinh dưỡng thường có trong thức ăn. Biết cách chế củ cải thành món ăn ngon và chữa nhiều bệnh tim mạch, huyết áp, ho, táo bón, đục thủy tinh thể...

Củ cái được ví như nhân sâm vì có nhiều chất dinh dưỡng quý - Ảnh minh họa