Bảo quản thực phẩm bằng cách cấp đông có làm thay đổi giá trị dinh dưỡng của thực phẩm?

Bảo quản thực phẩm bằng cách cấp đông có làm thay đổi giá trị dinh dưỡng của thực phẩm?

Cách bảo quản thực phẩm có thể ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng. Ít ai biết bảo quản cơm hoặc mì thừa trong tủ lạnh có thể tạo ra tinh bột kháng có lợi ích sức khỏe.

Bảo quản lạnh thực phẩm là biện pháp được sử dụng nhiều nhất hiện nay - Ảnh minh họa: Safefood

Không có bình luận

Đọc thêm