Từ nhà bếp đến bán dẫn: Hãng bột ngọt Nhật Bản chiếm 95% thị trường công nghệ ngách, khiến Nvidia phải cúi đầu, nước láng giềng cố sao chép cũng không nổi

Ngày nay, nếu hỏi đâu là vật liệu cốt lõi giúp những con chip AI hàng đầu thế giới vận hành – từ NVIDIA đến Intel, từ Apple đến xe tự lái của Tesla – thì câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ: một lớp phim mỏng trong suốt, nhẹ hơn giấy, đến từ hãng bột ngọt Ajinomoto.

Từng nổi danh với bột ngọt tại các gian bếp Châu Á, Ajinomoto đã lột xác thành đế chế công nghệ, nắm giữ hơn 95% thị phần toàn cầu trong phân khúc phim tích hợp bán dẫn (ABF- Ajinomoto Build-Up Film), vật liệu then chốt cho chip hiệu suất cao.