Thời điểm trót ăn nhiều cũng không lo béo

Bữa ăn trong vòng 30 phút sau khi tập luyện có vai trò phục hồi cơ bắp, ức chế sự hình thành chất béo nên nếu lỡ ăn nhiều hơn kế hoạch cũng không quá ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân, giảm mỡ.

Theo ETToday, muốn giảm cân, tập thể dục thôi là chưa đủ, bạn cần ăn uống đúng cách trước và sau khi tập để tối ưu hiệu quả đốt mỡ, tăng cơ. Các nhà dinh dưỡng học nhận thấy thời điểm sau khi tập luyện, glycogen trong cơ được tiêu thụ với số lượng lớn, còn hoạt động của các enzyme dùng để tổng hợp chất béo giảm đi đáng kể. Điều này có nghĩa nếu bạn ăn trong vòng nửa giờ sau khi tập thể dục, thức ăn chủ yếu được sử dụng để phục hồi cơ bắp hơn là tổng hợp chất béo.

Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người ăn trong vòng nửa giờ sau khi tập thể dục có thể giảm 25% lượng mỡ trong cơ thể so với những người ăn 4 giờ sau khi tập thể dục.