Mùa vải săn đặc sản “nấm vải”: Hái lúc mặt trời còn chưa mọc, giá 4,5 triệu/kg mà hiếm ai mua được

Hiện tại, loại nấm này chưa thể trồng nhân tạo nên số lượng của chúng vẫn cực kỳ khan hiếm.

Nếu như cây vải, quả vải đã quá quen thuộc với người Việt thì nấm vải lại là một khái niệm hoàn toàn mới. Loại nấm này chủ yếu sinh trưởng trong thân cây vải, có mùi thơm ngọt ngào đặc trưng và hương vị như tan chảy trong miệng. Chúng là đặc sản của vùng Quảng Đông, Trung Quốc.