Một thứ tưởng vứt đi, Ấn Độ mỗi năm bán được 440.000 tấn cho Hà Lan, Việt Nam cũng có thể thu lợi tỷ đô

Mặt hàng giá rẻ này chính là vỏ trấu. Đây là phần vỏ bao ở bên ngoài của hạt gạo, với tác dụng bảo vệ hạt gạo sinh trưởng và phát triển. Sau khi gạo được xay xát, lớp vỏ này sẽ tách ra. Vỏ trấu chiếm khoảng 20% trọng lượng của gạo và gồm các thành phần như xenlulo (50%), lignin (25 – 30%), silica (15% - 20%) và độ ẩm (10% - 15%).

Vỏ trấu có thể được dùng làm phân bón, vật liệu xây dựng, vật liệu cách nhiệt và nhiên liệu... trong công nghiệp.