Giống gà đang được nhắc đến là gà Ayam Cemani có nguồn gốc ở đảo Java, Indonesia. Năm 1998, một người Hà Lan đã đưa giống gà đen "xuất ngoại" qua châu Âu. Nhờ đó, loài gia cầm này đã được nhân giống ở một số quốc gia khác như Anh quốc, Ba Lan.
Giống gà này đặc biệt ở chỗ đây là loại gà "đen từ trong ra ngoài", tức đen từ bộ lông, da, mào, mắt tới xương, nội tạng, thậm chí cả vỏ trứng. Màu đen là kết quả của một đặc điểm di truyền được gọi là "fibromelanosis", thúc đẩy sự phát triển của các sắc tố màu đen.
Không có bình luận