Từ lâu các loại hạt đã trở thành món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích đặc biệt vào các dịp lễ. Ở Việt Nam cũng có rất nhiều loại hạt đặc sản ăn rất thơm ngon và được trồng ở nhiều nơi như hạt mắc ca, hạt bí, hạt dướng dương, hạt óc chó... Nhìn chung những loạt hạt trên khá thông dụng trong đời sống hàng ngày nhưng hạt quả thông thì ít người để ý đến.
Hạt thông tưởng chừng là thứ hạt bỏ đi nhưng nó được coi là món đặc sản ở nhiều nơi trên thế giới. Tại Việt Nam, thông được trồng ở nhiều ở nhiều nơi như Lâm Đồng, Nghệ An, Hà Tĩnh,… Đa số những rừng thông ở Việt Nam chủ yếu được trồng để làm cảnh cũng như bảo vệ môi trường. Đặc biệt, có những rừng thông còn trở thành địa điểm sống ảo yêu thích của nhiều bạn trẻ.
Không có bình luận