Cỏ gấu mọc um tùm khắp nơi, đặc biệt ở những cánh đồng khiến bà con nông dân không ưa loài cây này. Đây là loại cỏ quen thuộc có tên gọi: cỏ gấu, cỏ cú, sa thảo, hương phụ, hương phụ tử, thủy tam lăng, tước đầu hương, lôi công đầu…
Tên khoa học là Cyperus rotundus L., thuộc họ Cói -Cyperaccae. Đặc biệt bộ phận dùng là thân rễ phình ra thành củ. Sau khi thu hoạch, để khô hay phơi cho phần thân khí sinh và rễ nhỏ khô; sau đó đốt cho cháy phần thân khí sinh và rễ con, lấy những củ còn lại. Hương phụ chứa tinh dầu, flavonoid, tanin, acid phenol, alcaloid, glycosid tim, pectin, tinh bột... và chất đắng.
Không có bình luận