Gần 1 triệu một kg “oan gia nhà nông”, người Việt coi là đặc sản

Loài côn trùng từng bị ghét bỏ này giờ đây được nhiều người “săn lùng” khi mang lại giá trị kinh tế cao.

Từ “oan gia” đến đặc sản

Với người nông dân, dế trũi trước đây bị coi là “oan gia nhà nông”, bởi chúng có thể cắn phá rễ và thân non của cây trồng. Dế trũi trưởng thành có thể đào đường hầm dưới đất, khiến rễ của một số cây con bị tách khỏi đất, dẫn đến tình trạng cây con bị khô héo hoặc bị chết.