Nấm mối là loại nấm chỉ mọc trên tổ mối. Ít ai biết được rằng, trước đây, nấm mối chỉ là món ăn bình dân của người dân ở vùng nông thôn. Theo thời gian, đây lại trở thành thứ đặc sản được nhiều người giàu, sành ăn săn lùng.
Nấm mối thường xuất hiện sau những cơn mưa đầu mùa, từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch. Theo những người chuyên "săn" nấm mối, năm nay, mùa nấm mối tự nhiên đến sớm hơn.
Không có bình luận