Ba món thịt ít carbs giúp giảm cân

Thịt ức gà, thịt lợn hay thịt bò ở dạng tự nhiên đều không chứa carbohydrate, cung cấp nhiều protein, thích hợp để thêm vào thực đơn giảm cân.

Carbohydrate là chất dinh dưỡng đa lượng, có trong các loại thực phẩm, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nạp đủ carbohydrate giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên, khi nạp quá nhiều carbohydrate, chúng được chuyển hóa thành đường glucose trong máu làm tăng đường huyết, buộc cơ thể phải tiết nhiều insulin để làm ổn định đường huyết. Glucose trong máu biến thành mỡ thừa. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến thừa cân, béo phì. Theo Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, Mỹ, chế độ ăn ít carbs giúp giảm cân và duy trì cân nặng ổn định, đảm bảo sức khỏe. Dưới đây là ba loại thịt chứa ít carbs được khuyến khích thêm vào thực đơn hàng ngày.