Учені створили найтонші спагеті у світі. Щоправда, використовувати їх будуть зовсім не в кулінарії

Ці нановолокна (видимі під скануючим електронним мікроскопом) можна назвати пастою, оскільки вони зроблені з висушеного борошна (Фото: Беатріс Бріттон, Адам Кленсі)

Світовий рекорд з виробництва найтоншої пасти був щойно побитий. Група дослідників створила крохмалисті нановолокна з білого борошна.