До 5000 порцій їжі: за підтримки благодійників з'явилася мобільна кухня для прифронтових територій

В Україні з’явився фудтрак "Їжа без кордонів" – вантажівка зі спеціальною обладнаною мобільною кухнею, в якій є потужність готувати до 5000 порцій їжі щодня, передає УНН із посиланням на благодійний фонд "МХП-Громаді".

Вантажівка обладнана сучасним кухонним обладнанням, яке дозволяє випікати хліб, готувати гарячі страви, запікати м’ясо та смажити сотні пиріжків. Усередині встановлено професійні духові шафи, паровий конвектор, тістоміс, плити, величезна сковорідка та інше необхідне обладнання. До того ж у фудтраку є мінікімната з двома ліжками та маленькою ванною кімнатою для кухарів, що дозволяє працювати навіть у складних умовах.