Понад 10 років тому Людмила Шевченко разом із чоловіком та кумом заснувала торгову марку "Два Кума". Оскільки разом тривалий час вдома вирощували свиней, то і бізнес з переробки м’яса вирішили створити великою дружньою родиною. З початком війни бізнес не закрили, а навпаки, зі збільшенням можливостей розширили виробництво і пройшли освітній курс від "Дія. Бізнес". Останній виграний грант – від Благодійного фонду "МХП-Громаді". Проєкт "Сімейне крафтове виробництво ковбас, м’ясних делікатесів та домашніх напівфабрикатів "Два Кума" став переможцем конкурсу бізнес-ідей "Роби своє" від "МХП-Громаді", передає УНН.
Від початку війни ми виграли гранти вже в 4 проєктах, за ці кошти придбали обладнання, зокрема для виготовлення вареників і пельменів. Оскільки наші ковбаси цільнокускові, типу шинки, то вирішили, що надлишок м’яса фаршового типу можна пустити якраз на виготовлення вареників і пельменів. За грантові 100 тис. грн від "Роби своє" придбали фасувально-пакувальну машину, щоб пришвидшити пакування та зробити його більш якісним
Коментарів немає