Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт відбивних зі свинини.
"Щоб усе вийшло бездоганно, шматок нежирного м’яса має бути не тонше, аніж 3 см. Так свинячі відбивні ідеально просмажаться на сковороді, але не пересмажаться. Перед подачею поллємо свинину простим соусом, який приготуємо в тій же сковороді, – ідеться на сайті. – Домашні свинячі відбивні вийдуть такі ж соковиті, як у ресторані".
Інгредієнти:
Коментарів немає