Щоб гречка вийшла ароматною, її перед приготуванням потрібно підсмажити. Про цей лайфхак 7 травня розповідають на сайті українського видання Ukr.Media.
Підсмажена гречка виходить не лише ароматною, але й краще розпарюється, а також краще вбирає олію й аромати спецій.
"А ще вона буде після обсмажування більш розсипчаста – не каша, розварена й однорідна, а саме розсипчаста, суха гречка – зернятко до зернятка", – зазначають у статті.
Коментарів немає