Зробіть це на початку – і квашена капуста ніколи не гірчитиме. Три секрети й точні пропорції солі

Авторка українського Instagram-каналу Вікторія Чайківська 5 жовтня , що робити, щоб квашена капуста на зиму вийшла неймовірно смачною, хрумкою й ароматною.

За словами блогерки, для того, щоб квасити, потрібно дібрати пізні сорти капусти. Такі качани мають білий колір, щільні й добре хрумтять.

Головні секрети

Коментарів немає

Читайте також