Змішайте так борошно з молоком – і вийдуть розкішні млинці. Рецепт еластичного й пружного тіста без яєць

Український ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті розповів, як приготувати еластичні й пружні млинці без яєць.

"Деякі люди готують із принципу – чим більше, тим краще. І йдеться не про кількість порцій, а про кількість інгредієнтів. Однак правда в тому, що смачна страва потребує лише базових продуктів. Наприклад, розкішні млинці можна приготувати лише з п'яти інгредієнтів, які завжди є вдома: борошно, сіль, цукор, олія та молоко", – зазначив Клопотенко.