Змішайте це – і отримаєте неймовірно смачний салат "Десять овочів". Консервація від Клопотенка

Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецепт салату "Десять овочів".

"Салат "Десять овочів" не дарма послуговується неабиякою популярністю протягом років і вже давно став "класикою" серед консервації на зиму. Адже це дійсно смачно – великі, соковиті шматочки баклажанів та солодких перців, огорнуті овочевим соусом. А свою назву консервація отримала завдяки використанню рівно десяти овочів різних видів, тож пропорції легко запам’ятати на майбутнє", – зазначив кулінар.

Інгредієнти:

Коментарів немає

Читайте також