Замаринуйите рибу саме так – і вона вийде ніжною та ароматною

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram рецептом приготування смаженої маринованої риби по-карибськи.

"Це єдина риба, рецепт якої я обожнював в дитинстві. І не тільки в дитинстві. Зараз люблю готувати цю страву вдома, вона виходить ніжною та ароматною. До речі, використовувати можна і філе, я ж люблю готувати цілу", – написав Хіменес-Браво.