Зберігати моркву й буряки свіжими всю зиму можна і без льоху. Головне, щоб у приміщенні, де зберігатимуться овочі, було прохолодно й сухо. Про це розповідають 4 жовтня на сайті українського видання "На пенсії".
Якщо немає льоху, ідеальне місце для зберігання овочів має бути розташоване подалі від батарей і опалювальних приладів.
"Перший варіант – гараж, де овочі можна скласти в картонні коробки або дерев'яні ящики, пересипавши піском або тирсою, – наголошують у статті. – Другий варіант – горище. Якщо він утеплений і не протікає, морква і буряк чудово там перезимують. Підійдуть також веранда або передпокій".
Коментарів немає