Суддя шоу "МастерШеф" на СТБ, український ресторатор Володимир Ярославський в Instagram рецептом котлети по-київськи.
"Зазвичай її готували з курячого філе з кісточкою від "крильця". Для цього брали цілу курку і розбирали її на частини. Зараз можна робити і просто з чистого філе", – зазначив Ярославський.
На одну велику котлету:
Коментарів немає