Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом мʼяса по-французьки.
"Мʼясо по-французьки – проста страва, з якою впорається навіть новачок у кулінарній справі. Втім, від вибору інгредієнтів залежить те, як вона буде смакувати. Для приготування раджу використовувати не звичайне куряче філе, а саме філе стегна, оскільки воно виходить максимально соковитим та ніжним, – зазначив кулінар. – Пропоную зробити цю страву швидше та простіше, тож підготував для вас рецепт мʼяса по-французьки з філе стегна курки".
Інгредієнти:
Коментарів немає