Візміть ці дрова – і шашлик вийде неймовірно ароматний та соковитй. Лайфхак, як смачно посмажити м'ясо

Смак шашликі залежить не лише від якості м'яса та маринаду, а й від того, на яких дровах його смажити. Про це розповідається 3 квітня на сайті Ukr.Media.

"Якщо для смаження шашлику використовувати перші-ліпші поліна, можна замість соковитої та ароматної страви отримати щось сире, закопчене і неїстівне", – йдеться в публікації.

Дрова для смаження шашлику мають добре утримувати жар, не диміти та виділяти приємний аромат при горінні.

Коментарів немає

Читайте також