Український кулірнар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом натурального барвника для крашанок з каркаде.
"У вас вийдуть красиві крашанки фіолетового кольору. Щоб барвник добре взявся та тримався, додамо сіль та столовий оцет. В готову фарбу яйця мають бути повністю занурені, тоді вони будуть рівномірного красивого кольору, – зазначив Клопотенко. – Щоб крашанки блищали, дістаньте їх з фарби, викладіть на тарілку, щоб повністю висохли, а потім змочіть ватний диск в соняшниковій олії та змастіть кожне яйце".
Інгредієнти:
Коментарів немає