Виправити смак борщу допоможуть сода і йодована сіль. Кулінарні лайфхаки, які врятують ситуацію

Щоб покращити смак борщу, який вийшов надто кислим, до нього додають йодовану сіль. Про цей та інші кулінарні лайфхаки розповідають 10 лютого на сайті Ukr.Media.

"Кислий борщ – проблема, знайома багатьом господиням. Розповідаємо, як вирішити цю проблему за допомогою продуктів, які є на кожній кухні. Найпростіший варіант – додати в борщ йодовану сіль", – ідеться в матеріалі.

Для цього невелику кількість солі розведіть у гарячій воді та влийте в киплячий борщ.

Коментарів немає

Читайте також