Використайте цей овоч, якщо не має під рукою олії для смаження

Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram , чи працює лайфхак, який дозволяє смажити без олії.

"Зберігайте мій лайфхак, замість олії намастіть сковорідку огірком", – порадив Бжезинський.

Кулінар розрізав навпіл огірок. Розігріту внутрішню поверхню сковорідки він змастив шматочком огірка. Після цього Бжезинський розбив у сковорідку яйце. У нього вийшло посмажити яєшню без олії.